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UMAMI BOOSTER

¥5,000 税込

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世界から注目される“UMAMI（うま味）”をベースとしたオリジナル万能ソース

鰹節の「イノシン酸」、昆布の「グルタミン酸」、椎茸の「グアニル酸」
この三大うま味成分を配合した

” KING OF UMAMI "

この日本が誇るUMAMIに、世界最古のスパイス「シナモン」を加えた、今までにない全く新しい風味の商品が誕生しました。

■化学調味料不使用　- 日本の最高品質オーガニック食材から“UMAMI”を凝縮
“UMAMI BOOSTER”は、日本各地より厳選した最高品質の食材を集め、”UMAMI”を凝縮抽出しております。化学調味料を一切使用せず、有機農法で育てられた最高級の食材を使用することで、美味しいだけでなく身体が喜ぶものをお届けいたします。

【UMAMI BOOSTER 主な使用食材】
　- 白醤油：有機小麦・有機大豆のみで仕上げた有機白醤油
　- 鹿児島県枕崎鰹節：高品質な「本枯れ節」
　- 大分県産椎茸：コクと旨みが増す、肉厚どんこ（椎茸）
　- 北海道産昆布：利尻昆布をメインに厳選した北海道産昆布
　- 天日塩：世界より選びぬかれた海水を、太陽の光と自然の風で3年かけて結晶化、悪いものは排出され、ミネラル豊富なまろやかな味の塩
　- 三河本みりん：伝統の製法で作られた三河本みりん
　- にんにく
　- 胡椒
　- シナモン

商品名： UMAMI BOOSTER
容量： 190ml